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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Montsoreau, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Camping L'Isle Verte - Montsoreau (49) Recrute ses Serveurs / Serveuses - Saison 2026 Poste : Serveur / Serveuse - Bar & Restaurant du Camping Tes missions Accueillir les clients avec enthousiasme Prendre les commandes, conseiller plats & vins locaux Effectuer le service en salle et en terrasse Préparer les boissons (bar, glaces, cafés) Assurer la mise en place et le rangement du service Contribuer à la tenue du bar à vin et aux dégustations Gérer les encaissements Maintenir la propreté des espaces (salle, terrasse, bar) Travailler en équipe avec cuisine & accueil Participer naturellement à la bonne ambiance du camping Profil recherché Expérience en service souhaitée (restauration, brasserie, HPA) Dynamique, souriant(e), avec un vrai sens du contact A l'aise avec une clientèle internationale Organisé(e), fiable, capable de gérer un rythme régulier Tu partages nos valeurs : simplicité, respect, accueil chaleureux Modalités d'embauche - Saison 2026 Contrat saisonnier mai → fin septembre 35h lissées sur la saison Travail du mardi au dimanche, uniquement le soir Plannings souples, entraide dans l'équipe Tenues fournies : t-shirts & polos du camping Les avantages que nous[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Bourbon-Lancy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Paulette Restaurant ambiance bistrot, au bord du plan d'eau, recherche son (sa) serveur(euse) pour la saison prochaine. Vos missions : - Effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client - Le service à table, les ventes additionnelles, l'encaissement, les opérations de remise en état de la salle ainsi que la plonge. Mise en place : - Nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts - Dressage des tables - Approvisionner les caves à vins et bars, gérer le stock de fonctionnement Accueil - Prise de commande et service : - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte - Service des apéritifs - Conseil au client - Établissement d'une commande manuelle ou électronique - Présentation et conseil de la carte des vins, cocktails - Annonce ou transmission des commandes en cuisine - Service à la table en fonction des normes de l'établissement - Débarrassage et redressage des tables - Établissement des additions - Réalisation et vérification des opérations d'encaissement Relation avec la clientèle : - Écoute du client et réponse à ses questions - Réactions aux remarques[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recrutons - Barman / Barmaid Bar à vins, bières & cocktails - Ambiance afterwork et soirées conviviales. Tu aimes l'univers des bons vins, des bières artisanales, des cocktails, et les soirées où les gens se détendent après le travail? Nous recherchons un(e) barman/barmaid pour accueillir, servir et faire passer un excellent moment à nos clients. Ton rôle: Servir vins, bières, cocktails & planches apéro, créer une ambiance agréable et détendue, accueillir les habitués comme les nouveaux clients Participer à nos soirées : afterwork, dégustations, animations, assurer la mise en place et le rangement du bar Ton profil: Souriant(e), sociable, avec un bon esprit d'équipe. À l'aise avec la clientèle. Motivé(e) et impliqué(e) Disponible en soirée et le week-end.

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3ÈMES RENCONTRES VIGNERONNES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Limoux 11300

Le 21/02/2026

A l’occasion du carnaval du monde, le samedi 21 Février, La Maison des Vins organise ses 3èmes Rencontres Vigneronnes. Les Domaines de l’Appellation Limoux s’installent dans la cour de la Maison des Vins pour une journée effervescente, festive et conviviale. Bulles et vins locaux, Bar à huîtres et bonne ambiance garantie. Entrée libre, achat du verre pour les dégustations 2€ dégustations gratuites, vente de vin au verre ou à la bouteille sur place ou à la bouteille et au carton, à emporter

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Epernay mon amour - La "SANS" Valentin du Château

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Pierry 51530

Le 14/02/2026

Vous êtes tout(e) seul(e) à la Saint Valentin ? Alors la " SANS" Valentin du Château est pour vous ! Célibataire, entre amis, ou juste là pour profiter, rejoignez-nous pour une soirée dansante inoubliable ambiancée par un DJ. Au programme: • Bar à champagne, cocktail et petite restauration sur place pour vous régaler. • Une ambiance festive pour oublier cupidon. Parce que le 14 février n'est pas réservé qu'aux amoureux ! Entrée réservée aux + de 18 ans uniquement. Le billet d'entrée donne droit au tirage au sort pour gagner une nuit au Château ! Sur réservation.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Bistrot / Bar à vin situé à Bastia recherche un SERVEUR H/F en CDI L'activité est de 100 cvts maxi en plein été et 35/45 cvts sur la période hivernale. L'établissement cultive une cuisine simple à base de produits frais et une ambiance décontractée le soir alliant bar à vins et dégustation de tapas Profil recherché : - Vous serez en charge de l'accueil client, de la prise de commandes et du service. - Vous maîtrisez le service à l'assiette pour les services du midi et soir et au plateau pour la limonade en journée. - Dynamisme et sourire requis. Conditions : - CDI dès que possible - Salaire : 2000 € net - 1 jour et demi de repos - Horaires en coupé et en continu - Aide au logement au démarrage

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Sari-Solenzara, 992, Corse-du-Sud, Corse

Offre d'emploi - Chef(fe) de rang Hôtel A Storia - Solenzara (Corse-du-Sud) Hôtel 4 - Restaurant & Bar - Ouvert à l'année / saison L'établissement : Situé à Solenzara, entre mer et montagne, l'Hôtel A Storia est un établissement **** étoiles à l'esprit familial et élégant. L'établissement propose une expérience authentique et raffinée à travers ses chambres, son bar, son rooftop, son spa et son restaurant, mettant en valeur les produits et l'art de vivre Corses. Dans le cadre du développement de notre équipe restauration, nous recherchons à former notre équipe avec des Chef(fe)s de rang passionné(e)s par le service et la relation client. Vos missions : Sous la responsabilité du directeur d'établissement, vous assurez un service de qualité et participez activement à l'expérience client. - Assurer la mise en place et l'organisation de votre rang - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle avec professionnalisme et élégance - Présenter la carte, les plats et les boissons (cocktails, vins, suggestions) - Garantir le bon déroulement du service (petit-déjeuner, collation autour de la piscine et dîner sur notre terrasse vue mer d'environ 100 couverts selon organisation) -[...]

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Assistant / Assistante de direction

Emploi

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Tetranergy Business School propose des programmes en alternance dans le domaine du management, du commerce, de la gestion, du tourisme, de l'immobilier, ou encore du digital. Professionnalisants et axés sur l'employabilité, nos programmes allient acquisition de compétences solides et expérience de terrain. Nos programmes, tous reconnus par l'État, se déroulent en alternance avec 1 jour par semaine en centre de formation et 4 jours au sein de l'entreprise, plus quelques périodes de regroupement (séminaires, conférences, révisions'). Ils te permettront d'acquérir un diplôme tout en faisant tes preuves dans le monde du travail. Le poste : TetraNergy Business School recherche, pour une entreprise partenaire : Un·e assistant·e de direction en alternance - Commerce B2C, Communication & Événementiel Tu es passionné·e par les vins, bières et spiritueux - Tu souhaites évoluer dans un environnement stimulant, avec une équipe dynamique et engagée ? Dans le cadre de ta formation, tu accompagneras la gestion opérationnelle du point de vente avec un focus sur le développement commercial B2C, la communication digitale et l'événementiel.   Missions principales : - Commerce & accueil :[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Bistrot / Bar à vin situé à Bastia recherche un(e) Serveur H/F L'activité est de 100 cvts maxi en plein été et 35/45 cvts sur la période hivernale. L'établissement cultive une cuisine simple à base de produits frais et une ambiance décontractée le soir alliant bar à vins et dégustation de tapas Vous serez en charge de l'accueil client, de la prise de commandes et du service. Vous maîtrisez le service à l'assiette pour les services du midi et du soir et au plateau pour la limonade en journée. Dynamisme et sourire requis. Conditions : - CDI dès que possible - Salaire : 2000 € net - 1 jour et demi de repos - Horaires en coupé et en continu - Aide au logement au démarrage

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Responsable de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Montsoreau, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Camping L'Isle Verte - Montsoreau (49) Recrute son/sa Responsable Bar & Restaurant - Saison 2026 Le Camping L'Isle Verte - Qui sommes-nous ? Installé au cœur de Montsoreau, l'un des Plus Beaux Villages de France, notre camping 4 à taille humaine (114 emplacements) offre un cadre exceptionnel : vue directe sur la Loire, calme, nature, authenticité. Avec une majorité d'emplacements nus, nous cultivons chaque jour un esprit camping simple, chaleureux et respectueux, très apprécié par notre clientèle fidèle, souvent étrangère Notre bar-restaurant, à l'ambiance terroir, fait la part belle aux produits locaux et à nos 14 vignerons partenaires du Saumur-Champigny Poste : Responsable Bar & Restaurant Tes missions En lien direct avec la direction, tu es le/la capitaine du bar-restaurant : organisation, qualité et ambiance. Organiser, planifier et coordonner les services Encadrer et accompagner l'équipe (serveurs + cuisiniers selon période) Garantir la qualité d'accueil, du service et des prestations Gérer les commandes, stocks, livraisons et relations fournisseurs Participer aux services : bar, restaurant, terrasse Piloter la caisse, les encaissements, les clôtures Veiller à la[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

le Grand Café Napoléon recrute un(e) Barman (Barmaid) CDI 39 h Salaire exprimé en brut Contribue au développement du chiffre d'affaires du bar par son action de vente Est force de propositions auprès du client dès son installation Met en avant les produits à vendre indiqués pendant les briefings du responsable S'assure du respect des fiches techniques et la régularité d'envoi Est garant de la satisfaction des clients du bar, notamment au comptoir Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client Connaît parfaitement l'ensemble des produits de son bar (spiritueux, cocktail, vins et bière) Suit l'état des stocks et identifie les besoins du bar pour en référer à son chef barman Vérifie constamment la propreté de son comptoir Procède à la facturation et encaissement des clients au bar Est responsable de sa caisse Reporte à la direction les pertes Savoir gérer les contraintes client et les réclamation négatives Contrôler les équipements techniques et équipements professionnels des bars Respecter et suivre les normes en matière d'hygiène et de sécurité (HACCP) au sein des bars

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Commis / Commise de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Aregno, 993, Haute-Corse, Corse

Dans le cadre de la saison estivale notre hôtel club Coralia, situé en corse en bord de mer, recrute un (e) commis de bar pour renforcer son équipe dans un concept ALL INCLUSIVE. Vous participez au bon fonctionnement du bar et à la satisfaction de la clientèle. MISSIONS PRINCIPALES * faire la mise en place et le rangement du bar * Préparer des boissons simples (softs, bières pression, vins, cocktails de base) *Assurer le service au baret-ou en salle selon l'organisation *Réapprovisionner les frigos et le poste de travail *Veiller à la propreté du bar et au respect des normes d'hygiène (HACCP) *Appliquer les standards de qualité CORALIA et les règles de sécurités PROFIL RECHERCHE *Première expérience au bar ou en hôtellerie- restauration appréciée *Sens du service et bon relationnel * Rapidité, dynamisme et esprit d'équipe *Bonne présentation CONDITIONS *CONTRAT: CDD saisonnier *DUREE : saison d'été 15 avril au 15 octobre 2026 *TEMPS DE TRAVAIL: temps plein *HORAIRES : en coupure ou en continu selon planning *REMUNERATION : 2452,00€ brut soit 1666,00€ net AVANTAGES *Poste nourri/logé chambre avec climatisation (2 par chambre) *Cadre de travail agréable en bord de mer *Ambiance[...]

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Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

DIJ'EAT recrute pour MARS 2026 son/sa Responsable de Bar en CDI ! DIJ'EAT, le tout nouveau food court dijonnais, ouvre ses portes ! Un lieu de vie gourmand, convivial et animé où plusieurs stands de restauration se côtoient autour d'un bar central qui promet d'être le cœur battant du site. Et pour en faire un vrai spot incontournable, on cherche notre futur(e) Responsable de Bar Ta mission (si tu l'acceptes) Tu seras le/la chef(fe) d'orchestre du bar DIJ'EAT : - Tu pilotes les services avec énergie et bonne humeur. - Tu encadres ton équipe (barmen, serveurs) et les fais grandir à tes côtés. - Tu gères les stocks, commandes, plannings et la caisse sans perdre ton sourire. - Tu t'assures que tout tourne rond : hygiène, qualité, rapidité, ambiance. - Et surtout, tu contribues à créer l'expérience DIJ'EAT : simple, cool et pro. Ton profil - Tu as déjà une belle expérience en bar ou restauration (au moins 2 ans en poste à responsabilité). - Tu sais gérer une équipe, des clients, un stock et une rush du samedi soir sans trembler. - Tu es organisé(e), souriant(e), et tu as le sens du service dans la peau. - Tu connais tes classiques : bières, vins, cocktails, softs,[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Laveyron, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

1. Mission principale Assurer le service de boissons et de restauration au bar et en salle, garantir la satisfaction des clients et veiller à la propreté et au bon fonctionnement du bar et de la salle. ________________________________________ 2. Activités et responsabilités Service clients - Accueillir les clients avec sourire et professionnalisme. - Prendre les commandes et conseiller sur les boissons et menus. - Préparer et servir boissons (bières, cocktails, boissons chaudes et froides). - Encaisser les clients et gérer les transactions. - Assurer le suivi et la satisfaction client pendant le service. Préparation et organisation - Préparer le matériel, les produits et les éléments nécessaires au service. - Vérifier la disponibilité et la qualité des produits du bar. - Gérer les ardoises et menus de l'établissement. - Participer à la réception et au rangement des stocks. - Participer aux réunions, remonter les informations à la direction. - Passer commande chaque semaine pour les produits manquants. - Mise en place en amont et en aval des lieux, nettoyage/ organisation. - Gestion de la caisse, pointer la télécollecte et le chiffre de la journée. Hygiène et sécurité - Maintenir[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Palud-sur-Verdon, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

À PROPOS DE NOUS Les Maisons du Verdon, ce sont deux établissements hôteliers indépendants et familiaux, idéalement situés au cœur des Gorges du Verdon, dirigés par la 3ème génération. - L'Hôtel & Spa des Gorges du Verdon**** 30 chambres, un Spa by Cinq Mondes, un restaurant à la cuisine authentique et régionale, une belle terrasse panoramique et un bar avec salons intérieurs et extérieurs. Démarche éco-responsable et locavore, produits de qualité, clientèle majoritairement hôtelière. Environ 60 couverts par soir en haute saison. - L'Hôtel Le Provence*** & le Restaurant Le Styx 20 chambres, une brasserie conviviale proposant des plats traditionnels cuisinés. Clientèle de passage et locale. Environ 120 couverts par service en haute saison. Nous accueillons des visiteurs venus du monde entier pour découvrir des paysages grandioses, se ressourcer, pratiquer des activités de pleine nature. et se faire chouchouter. Notre moteur : faire plaisir. À nos clients, bien sûr, mais aussi à nos équipes. Nous voulons que chacun reparte avec le sourire - vous y compris. Rejoindre Les Maisons du Verdon, c'est devenir un ambassadeur clé de nos établissements et un maillon essentiel[...]

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Epernay mon amour - Commerces & Les Vitrines d'Epernay

Mode

Épernay 51200

Du 09/02/2026 au 15/02/2026

A l'occasion de la Saint-Valentin, vos commerçants sparnaciens vous accueillent pour vous proposer de nombreuses idées cadeaux pour votre bien-aimé(e). N'hésitez pas à profiter de leurs bons conseils ! Et pour faire vos achats ou pour le/la laisser choisir, pensez aux Sparnachèques proposés par les Vitrines d'Epernay ! Loisirs, culture, sport, beauté, alimentation et épicerie fine, vins et spiritueux, déco, fleurs, mode et accessoires, bars, restaurants, hôtels, optique, services ... Près de 100 commerçants les acceptent. Retrouvez-les sur https://lesvitrinesdepernay.fr/sparnacheques/

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Responsable de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Béthune, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Bar à vin situé sur la Grand Place de Béthune recrute un(e) Responsable de Bar. Sous la responsabilité de la gérante, vous êtes en capacité de la seconder en cas d'absence. Vous êtes en charge de l'accueil des clients, des prises de commandes et du service à table et/ou au bar. Vous gérez la coordination de l'équipe. Souriant(e), vous avez un bon sens du relationnel et veillez à une qualité de service irréprochable. Sérieux(se) et motivé(e), vous faites preuve d'autonomie et vous êtes en capacité de seconder la responsable en cas d'absence. Le contrat et le salaire sont évolutifs. Fermeture le lundi et un ou deux journées de repos supplémentaires par semaine.

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Responsable de restauration

Emploi

Auch, 32, Gers, Occitanie

Composée de 25 salariés permanents, l'association Ciné32 coordonne la diffusion et l'animation dans 16 cinémas du Gers, organise le festival « Indépendance(s) et Création », dispose d'un bureau d'accueil de tournage, coordonne un service scolaire et accueille un bar-resto dans le hall du cinéma. L'activité du Cinébistrot est en lien avec la programmation, les horaires et la vie du cinéma : il est ouvert tous les après-midis et les soirs, ainsi que le dimanche midi. Il respecte l'esprit associatif et culturel du lieu. Sont privilégiés une politique de prix abordables, un engagement fort pour les produits locaux et/ou biologiques et une carte inventive, écoresponsable et de qualité, mixant des propositions expresses et du service à l'assiette. Il est ouvert toute l'année. L'équipe est composée de 5 salariés (2 en cuisine, 3 en service) et de bénévoles actifs de l'association Ciné32 DESCRIPTION DU POSTE Coordination et gestion / en lien avec la direction et le service comptable - Coordination de l'équipe bistrot (5 salariés et 15 bénévoles) : plannings de travail, animation de réunions, répartition des tâches - Gestion des commandes et des stocks du bar ; lien avec les fournisseurs[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Étretat, 76, Seine-Maritime, Normandie

Le Dormy House, établissement emblématique du Groupe Galesa avec deux restaurants, recherche un Barman H/F pour renforcer son équipe de salle. Le Groupe Galesa se distingue par son sens du service, son professionnalisme et son engagement envers la qualité. Intégrer notre équipe, c'est évoluer dans un environnement stimulant, où excellence et esprit d'équipe sont essentiels. ________________________________________ Vos missions Service & technique - Préparer et assurer un service bar de qualité, en respectant les priorités et l'organisation du service. - Vérifier la conformité des mises en place et signaler toute non-conformité (matériel, produits.). - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité, d'ergonomie et les procédures HACCP. - Assurer la propreté du bar, de la salle et des offices. - Prendre son poste dans les conditions définies (consignes du shift précédent) et garantir un poste propre et organisé en fin de service. - Utiliser correctement le matériel mis à disposition et assurer son entretien. Organisation & gestion des stocks - Réaliser la mise en place complète du bar. - Suivre les stocks, identifier les besoins et gérer les commandes selon les procédures en[...]

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Commis / Commise de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l'admiration et la curiosité de tous. L'hôtel dispose de 130 chambres dont 45 suites, deux restaurants dont un doublement étoilé au Guide Michelin, un Spa de 1000m² mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville. Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables. Vos missions et tâches : Effectuer l'ouverture des lieux Etre chargé d'effectuer les tâches de routine et d'entretien général, assurer le bon ordre et la propreté du Bar : nettoyage du comptoir, des verres et des réfrigérateurs, rangement des boissons et du matériel (verres, cendriers, décoration.) Assurer la mise en place Assurer la mise en place du bar (cave, verres, fruits, argenterie, boissons[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Mamzel est un nouveau restaurant qui ouvrira ses portes à la mi-janvier. Nous aspirons à devenir une référence locale en alliant créativité, qualité et convivialité. Notre équipe est composée de passionnés de la restauration, déterminés à offrir une expérience culinaire et des boissons uniques à nos clients. Rejoignez nous au poste de barman / barmaid ! Vos missions seront les suivantes : Accueillir les clients au bar avec professionnalisme et convivialité. Préparer et servir des boissons (cocktails, vins, bières, etc.) selon les standards de qualité de Mamzel. Conseiller les clients sur le choix des boissons et proposer des suggestions adaptées à leurs goûts. Gérer les stocks de boissons et s'assurer que le bar est toujours bien approvisionné. Maintenir la propreté et l'organisation du bar. Travailler en collaboration avec les serveurs et la cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Participer à la création de la carte des boissons et à l'élaboration de nouveaux cocktails. Profil recherché : Expérience réussie en tant que barman/barmaid dans un bar ou un restaurant. Excellentes compétences en communication et en relation client. Connaissance approfondie des[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Bandol, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

CDD 01/04/2026- 31/10/2026 Chez Zannier Île de Bendor, nous ne créons pas seulement un lieu de séjour, mais une destination intemporelle où nos équipes transforment chaque détail en émotion, faisant de Zannier Île de Bendor un lieu où le luxe se révèle dans l'attention et le partage. Sous la responsabilité directe du/ de la Chef(fe) Barman/maid, le/la Barman/ maid s'occupe de la préparation, du service et du rangement du bar. Il/Elle veille à la propreté du poste de travail, à l'approvisionnement et à la satisfaction des hôtes. Descriptif de poste : Assurer l'approvisionnement complet du bar en boissons, fruits, glaces, verrerie, matériel et autres consommables. Préparer l'ensemble des ingrédients nécessaires à la réalisation des cocktails (alcools, bières, spiritueux, fruits, sirops, décorations, etc.). Participer activement à la préparation et au service des boissons, des plus simples (softs, bières, cafés, vins) aux cocktails élaborés. Accueillir et servir les hôtes directement au bar, ainsi que dans les différents espaces de dégustation (en salle, à la piscine ou sur la plage), selon l'organisation et les besoins du service. Participer au bon déroulement général[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Vertou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vos responsabilités : * Préparation et mise en place du bar : approvisionner les produits, verreries et décorations, vérifier le matériel, préparer les éléments nécessaires au service et prendre connaissance des réservations et consignes du ou de la Chef(fe) Barman * Service et préparation des boissons : accueillir et conseiller les clients, préparer et servir cocktails et boissons selon les standards, assurer le service au bar, en salle ou en terrasse, gérer commandes et encaissements. * Ambiance et relation client : créer une atmosphère accueillante, anticiper les besoins, gérer les réclamations mineures et contribuer à la fidélisation de la clientèle. * Gestion et entretien : maintenir la propreté du bar et du matériel, gérer les stocks et inventaires, signaler anomalies, appliquer les normes d'hygiène et de sécurité. * Collaboration et esprit d'équipe : travailler avec le Chef Barman, la salle et la cuisine, participer aux briefings et à la formation des nouveaux, favoriser la cohésion et l'ambiance de l'équipe. Compétences professionnelles : * Excellente connaissance des techniques de bar et de mixologie classique * Bonne culture générale des vins, champagnes,[...]

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slowUp Alsace

Selestat 67600

Le 07/06/2026

slowUp Alsace : une journée festive et sans voiture au cœur des vignes Le temps d’une journée, les routes se ferment aux voitures et s’ouvrent à la liberté. À pied, à vélo ou en roller, partez à la découverte des paysages alsaciens entre Sélestat, Châtenois et Bergheim, au cœur de la Route des Vins. Sur un parcours sécurisé et sans circulation motorisée, choisissez votre itinéraire – de 7 à 38¿km – et laissez-vous porter, au pied du château du Haut-Koenigsbourg, à travers des villages pittoresques et des panoramas à couper le souffle. Tout au long du chemin, des animations festives, des dégustations, des haltes gourmandes et des ambiances musicales rythment votre escapade. Les enfants profiteront également d’activités ludiques pensées pour eux. Venez tout de blanc vêtu, en l’honneur des cépages alsaciens, et vivez un moment de convivialité et de partage, entre nature, patrimoine et plaisirs simples. Infos pratiques•    Accès facilité[...]

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Commercial / Commerciale

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Un poste où l’on conseille, anime, met en valeur… et partage le plaisir du vin en toute simplicité. Rejoindre Comptoir des Vignes, c’est devenir la personne de référence pour accompagner les client(e)s, faire vivre la boutique et contribuer à son développement. Vous travaillez en autonomie, dans un environnement chaleureux et authentique, avec un vrai rôle d’animation, de conseil et de mise en avant des produits. Si vous aimez le vin, les échanges simples et le travail soigné, vous serez à votre place. Pourquoi nous recrutons Le magasin d’Aurillac se développe : nous renforçons l’équipe pour accueillir et fidéliser une clientèle variée (particuliers, associations, professionnels) et continuer à faire vivre la boutique au quotidien. Nous recherchons une personne motivée, curieuse et passionnée, capable : - de partager le vin sans jargon, - de transmettre avec simplicité, - d’animer des dégustations et des moments conviviaux, - et de participer activement au développement du magasin (dont la clientèle professionnelle). Votre mission : faire vivre le magasin au quotidien Votre rôle est central : vous êtes au cœur de la relation client et de l’expérience[...]

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Responsable Commercial / Commerciale

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bar-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Domaine viticole auboise de forte renommée, recherche dans le cadre de son développement son : RESPONSABLE COMMERCIAL FRANCE (H/F) CDI - Proche Bar sur Seine (10) Sous la responsabilité directe de la Direction Générale, vous serez le moteur de la stratégie commerciale sur le territoire français, avec pour objectif de renforcer la présence de la marque et d'accroître le chiffre d'affaires.de cette Maison de champagne de prestige. Vos missions seront de : - Structurer et dynamiser le réseau de clients en France (cavistes et CHR) : prospection active, organisation de tournées commerciales (environ 80 à 100 jours par an), management et accompagnement des agents commerciaux (30 agents au niveau national) - Définir et ajuster les orientations commerciales : politique tarifaire, objectifs de volumes et de marges - Conclure des accords de distribution et de représentation, en assurant la pérennité des flux commerciaux - Superviser le bon déroulement des commandes, des livraisons et des encaissements, en lien étroit avec les équipes internes (ADV, production, marketing) - Représenter la Maison lors de salons professionnels, dégustations et événements, en valorisant les cuvées[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le Bar Basque, situé place Saint-Pierre en plein cœur de Toulouse, recherche un(e) apprenti(e) barman/barmaid pour agrandir son équipe. Le poste est à pourvoir à partir du 3 janvier 2026 dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de 12 mois (35h/semaine). En nous rejoignant, vous travaillerez en collaboration avec le responsable du bar et vos futurs collègues. Vous serez formé(e) aux différentes facettes du métier : service au comptoir et en salle, conseil client, confection de cocktails, bières et boissons chaudes. Vous participerez également à la mise en place, à l'entretien des équipements et apprendrez les bases essentielles (législation des vins et spiritueux, caractéristiques des alcools, utilisation du matériel de bar et techniques de port de plateau). Profil recherché : - Organisé(e) avec un fort esprit d'équipe. - Capacité d'adaptation dans un environnement dynamique. - Grande motivation pour apprendre le métier. Cet apprentissage vous permettra de valider vos acquis théoriques tout en bénéficiant d'une formation terrain complète.

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Visite guidée : Vin et dégustations

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Visite guidée

Besançon 25000

Du 10/02/2026 au 15/04/2026

Partez à la découverte de Besançon à travers une visite guidée insolite mêlant histoire, patrimoine et plaisirs œnologiques. Accompagné d’un guide-conférencier, explorez le centre historique, évoquez le quartier Battant, berceau des anciens vignerons bisontins et laissez-vous conter l’histoire viticole de la ville, autrefois couverte de vignes. La balade se termine au Cercle des Arômes, bar à vin situé 4 rue Bersot, pour une dégustation commentée qui éveillera vos papilles !

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Chef / Cheffe caviste

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

REJOIGNEZ-NOUS ET PARTICIPEZ À UNE AVENTURE CULINAIRE EXCEPTIONNELLE ! QUI SOMMES-NOUS ? - 5 restaurants ouverts entre septembre 2017 et juin 2025. - Concept : restaurant-cave à vin (Gegeor et Chonbou), restaurant de tapas (Zincou), bar à vin gourmet (Teillebou), bistrot-brasserie (Les Comédiens). - Service : soigné, courtois, avec une clientèle exigeante et attentive aux petites attentions. POURQUOI NOUS CHOISIR ? - Marque reconnue localement : une clientèle fidèle qui valorise nos choix de qualité. - Poste stratégique et responsabilités. - Collaboration étroite : lien direct avec la direction composée de deux associés-gérants. - Références de vin soigneusement sélectionnées : allocations, biodynamie, nature. - Avantages exclusifs : 30% de remise sur toute la cave, mobilité et évolution interne possible au sein des établissements du groupe. POUR QUELLES MISSIONS ? Gestion de la cave et du service client - Assurer l'approvisionnement, la gestion des stocks et la qualité du service, tout en garantissant uneexpérience client irréprochable. Développement commercial et communication - Maximiser le chiffre d'affaires grâce aux conseils, dégustations et événements, tout[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

REJOIGNEZ-NOUS ET PARTICIPEZ À UNE AVENTURE CULINAIRE EXCEPTIONNELLE ! QUI SOMMES-NOUS ? - 5 restaurants ouverts entre septembre 2017 et juin 2025. - Concept : restaurant-cave à vin (Gegeor et Chonbou), restaurant de tapas (Zincou), bar à vin gourmet (Teillebou), bistrot-brasserie (Les Comédiens). - Service : soigné, courtois, avec une clientèle exigeante et attentive aux petites attentions. POURQUOI NOUS CHOISIR ? - Jours off fixes garantis : weekend dimanche lundi. - Plannings organisés : pas de coupure, planning fixe. - Pourboires partagés entre la cuisine et la salle. - Avantages exclusifs : 30% de remise sur toute la cave, mobilité et évolution interne possible au sein desétablissements du groupe. POUR QUELLES MISSIONS ? - Supervision et organisation : encadrer l'équipe en salle, assurer la mise en place et le rangement, garantir la fluidité du service déjeuner et dîner. - Accueil et conseil : offrir un service attentionné et personnalisé, accompagner les clients dans leurs choix avec professionnalisme. - Vente et conseil en vin : guider les clients dans la sélection des vins, que ce soit pour le repas ou pour leur cave. - Standards et collaboration : appliquer[...]

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Restauration - Traiteur

Chablis, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Missions: Gestion et organisation du caveau de vente Entretien des locaux et du matériel Dégustation et vente en direct Conseils des vins à emporter et sur table Service des vins et boissons au bar à vin, au restaurant Facturation et encaissements Fin de mois et administratif Collaboration avec les équipes du restaurant Anglais indispensable 1 Poste à pourvoir fin janvier 2026

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Au sien de la Fabrik 1801, vous occupez le poste de Barman h/F. Vous effectuez le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools. Entretient la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiène et la réglementation sur les Etablissements Recevant du Public (ERP). Vous avez une expérience minimum de 6 mois sur le même type de poste, aucun diplôme n'est demandé. Vous avez des aptitudes et des connaissances en Mixologie. Expérience et connaissances Barista et Vins seraient un gros plus. Le poste est à pourvoir au dès le 5 janvier 2025 au bar central de la Fabrik, pour une période de 3 mois. Vous bénéficiez de 2 jours de repos consécutifs selon les plannings de modulation en vigueur. Établissement ouvert 6/7j / services en coupure ET continu (planning tournant) Évolution personnelle / professionnelle et formation possible Travail au sein d'une équipe de 40 personnes (tout secteur confondu), rigueur, polyvalence sont requises pour le poste. Vous avez des capacités d'adaptation, et être prêt à relever de nouveaux défis pour l'évolution du restaurant au sein[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Pour important bar de nuit situé à Cannes (06), nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en CDI, dynamique, souriant(e) et motivé(e) afin de compléter l'équipe en place. - Ouverture de l'établissement 7/7 avec une amplitude horaire de 17h à 5h du matin. - Travail le week-end par roulements - Salaire brut mensuel de 2 008 € pour une durée de travail hebdomadaire de 35h - Expérience demandée : 1 an mini Principales tâches et missions : - Accueillir le client, l'installer puis prendre sa commande - Préparer des boissons chaudes ou froides et des cocktails - Préparer des plats simples de restauration rapide - Effectuer le service au bar, en salle et en terrasse - Encaisser le montant des consommations - Débarrasser et nettoyer les tables - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Participer à l'entretien des locaux - Réceptionner les livraisons à ranger et mettre en stock Compétences requises : - Législation des vins et spiritueux et connaissance des alcools - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Techniques de port de plateaux/plats - Procédures d'encaissement et de comptage des fonds de caisse - Utilisation de[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous recherchons un.e nouveau.elle serveur.se ayant l'envie de s'investir au sein de notre établissement. Le Café de l'Industrie est un restaurant et un bar de quartier, l'atmosphère chaleureuse de notre établissement va de paire avec le professionnalisme de l'équipe. L'une de nos collègue quitte le poste après deux ans à l'industrie. >> Poste à temps complet - 35heures hebdo du lundi au vendredi / 3 coupure et deux continues du déjeuner. Votre mission sera : - Responsable de l'ouverture du restaurant en autonomie le matin (sortir la terrasse) - Aider à la mise en place en amont du service (ménage, dressage des tables, préparation des corbeilles à pain, vérification des menus, rédaction des ardoises) - Aider activement en salle (service : accueil, service des boissons, service au plateau, vente additionnelle) - Aider à la clôture du service (débarrassage, verres, ménage, mise en place pour le soir) - Assurer le service des boissons et la mise en place en autonomie l'après-midi - Apprendre sa carte/carte des vins pour proposer un argumentaire commerciale solide à nos clients Ce que vous servirez: - Cuisine 100% maison: des propositions classiques à la carte et des suggestions[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Grimaud, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Face à la baie mythique de Saint-Tropez, Le Beauvallon incarne un havre de paix, empreint d'histoire et d'élégance. Niché au cœur d'un domaine privé de quatre hectares, il offre à ses hôtes une parenthèse intime où le luxe s'allie à l'authenticité. En 2026, le domaine renaît sous le nom COMO Le Beauvallon et son restaurant Beauvallon Sur Mer. Une nouvelle page s'ouvre, et nous recherchons dès aujourd'hui des talents passionnés pour l'écrire à nos côtés. En tant que Barman/Barmaid au COMO Le Beauvallon, vous serez l'ambassadeur du bar et de la philosophie COMO. Vous offrirez aux clients un service raffiné, attentif et discret, en créant des expériences mémorables à travers des cocktails signature, des créations personnalisées et un accueil empreint d'élégance. Vous veillerez à la qualité, la présentation et la cohérence du service tout en respectant les standards de la marque et les procédures opérationnelles de l'hôtel. Tâches et responsabilités - Accueillir chaleureusement chaque client et assurer un service personnalisé et attentif. - Préparer et servir boissons, cocktails classiques et créations signatures dans le respect des recettes et standards COMO. - Garantir la[...]

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Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Titre du poste : Serveur / Serveuse en restauration (H/F) Lieu de travail : Saint-Tropez (83) Établissement : Mamé - Coffee-shop brunch ou Lorette Bistrot Contrat : CDD saisonnier Temps de travail : Temps plein 42h Horaires : Service du midi uniquement (9h à 16h) ou service du soir uniquement ( 18h-01h00) Date de début souhaitée : Dès mars jusqu'à novembre Gestion opérationnelle : - Superviser le service en salle et au bar - Garantir une expérience client chaleureuse et fluide - Être présent(e) sur le terrain pendant les services - Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité Management d'équipe : Encadrer, motiver et fédérer l'équipe (salle / bar) Organiser les plannings et gérer les remplacements Former les nouveaux collaborateurs Créer un climat de travail sain, exigeant et bienveillant Gestion & organisation Participer à la gestion des stocks et aux commandes Suivre les indicateurs de performance (CA, ratios, coûts) Être force de proposition pour améliorer les process et le service Assurer la bonne communication entre la salle, le bar et la cuisine Relation client & image Accueillir et fidéliser la clientèle Gérer les retours clients[...]

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Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Vertou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vos responsabilités : * Gestion du bar et du service : Organiser et superviser le service, préparer et servir des boissons de qualité en garantissant régularité, présentation et ambiance accueillante. * Création et développement de l'offre : Concevoir et renouveler la carte des cocktails et boissons, élaborer les fiches techniques et proposer des créations en lien avec l'identité de l'établissement. * Management de l'équipe : Encadrer, former et motiver l'équipe du bar, organiser le travail et assurer la cohésion et le professionnalisme du service. * Gestion administrative et financière : Suivre les stocks, les commandes et les inventaires, contrôler les ventes et optimiser les coûts et la rentabilité du bar. * Relation client et image de marque : Accueillir et fidéliser la clientèle, personnaliser l'expérience et représenter l'établissement avec élégance et excellence. Compétences professionnelles : * Expérience confirmée (minimum 3 ans) en hôtellerie ou restauration haut de gamme, dont une expérience significative en tant que Barman principal ou Chef/fe Barman * Excellente maîtrise des techniques de mixologie classique et contemporaine * Solides connaissances[...]

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Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Emploi Hôtellerie - Camping

Sète, 34, Hérault, Occitanie

Vos missions principales : Gestion de la cave : sélection, conseil, vente de vins et spiritueux Animation et service au bar à vin Organisation et animation de dégustations, ateliers d'apprentissage (dégustation, service, consommation), accords mets & vins Mise en place de soirées thématiques et cours d'œnologie Contribution à l'expérience client auprès d'une clientèle locale, d'e notre hôtel ainsi qu'un réseau de professionnels Profil recherché : Expérience confirmée en cave, sommellerie ou domaine équivalent Excellente connaissance des vins & spiritueux Aisance relationnelle, sens du service, goût pour la transmission Capacité à développer et animer un réseau local Dynamisme, autonomie et créativité pour participer au développement d'un nouveau projet Les conditions du poste : - - Prise de poste : à définir selon avancement du projet Les avantages du poste : - Ambiance familiale - Cadre de travail privilégié - Avantage mutuelle - Tarifs collaborateur sur les prestations du groupe Roussillhotel

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Caviste

Emploi Alimentation - Supérette

Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'entreprise ? Entreprise indépendante, LA CAVE DES CHOUANS est spécialisée dans la commercialisation de vins, bières et spiritueux depuis 15 ans auprès des particuliers, professionnels et associations. Dans le cadre de son développement, notre entreprise recrute un/e CAVISTE RÉFÉRENT(E) (H/F) d'un point de vente CAVE basé à Jard-sur-Mer et/ou à Talmont. Date de prise de poste : Printemps 2026 Vos missions ? Sous la responsabilité du Gérant, vous prenez le rôle de référent de l'une de nos boutiques. A ce titre, vos principales missions seront les suivantes : - Assurer le bon fonctionnement et le dynamisme du point de vente - Maintenir et développer la fréquentation de la Cave - Assurer l'animation du point de vente avec des soirées à thèmes et des cours d'œnologie - Manager une équipe en collaboration avec la direction - Travailler en collaboration avec votre responsable, votre équipe et le reste des services supports. - L'établissement ayant une triple activité avec le BAR et la partie LOGISTIQUE, des missions complémentaires pourront s'ajouter pour aider les 2 autres activités. Et vous ? - De formation initiale BTS Commerce Vins & Spiritueux ; - Expérience similaire[...]

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Caviste

Emploi Alimentation - Supérette

Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'entreprise ? Entreprise indépendante, LA CAVE DES CHOUANS est spécialisée dans la commercialisation de vins, bières et spiritueux depuis 15 ans auprès des particuliers, professionnels et associations. Dans le cadre de son développement sur un nouveau site à Talmont à partir de Juin 2026, notre entreprise recrute un/e CAVISTE (H/F) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe, pour nos caves basées à Jard-sur-Mer et/ou à Talmont. Vos missions ? Sous la responsabilité du référent Caviste. A ce titre, vos principales missions seront les suivantes : - Accueil client, conseils et vente des produits, mise en valeurs des articles et réassort - Bonne tenue de la boutique et de la caisse - Participation à la promotion auprès des client - Gestion des stocks et approvisionnement - Animation du point de vente avec des soirées à thèmes et des cours d'œnologie - Travail en collaboration avec votre responsable et le reste des services supports. - L'établissement ayant une triple activité avec le BAR et la partie LOGISTIQUE, des missions complémentaires pourront s'ajouter pour aider les 2 autres activités. Et vous ? - Idéalement de formation initiale BTS Commerce Vins &[...]

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Responsable des ventes

Emploi Agriculture - Sylviculture

Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un chargé des ventes et de l'œnotourisme (H/F). Missions principales : - Vente o Accueillir les clients particuliers au domaine o Vendre les vins de la gamme o Développer la clientèle particulière o Gérer la boutique (mise en valeur et tenue de l'espace vente) - Œnotourisme o Accueillir les groupes et mener les visites o Gérer les réservations de visites et la facturation o Proposer de nouvelles prestations œnotouristiques - Bar à vin (juillet/août) o Participer à toutes les étapes de préparation du service o Service et conseil auprès des clients - Maison d'hôte o Gérer les réservations o Accueillir les hôtes o Réaliser le ménage, l'entretien et la préparation de la maison - Préparation de commandes et habillage Profil recherché : Souriant, accueillant, serviable Autonome, dynamique et organisé Maîtrise de l'anglais obligatoire, l'allemand est un plus Poste proposé : CDI - 35h annualisées Travail en semaine et le samedi Tous les profils sont étudiés, la base est d'aimer le vin et le monde du vin Rémunération à définir selon profil et expérience Poste à pourvoir dès que possible

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Assistant commercial / Assistante commerciale

Emploi

Cotignac, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre client est un domaine viticole familial de père en fils depuis 1949. Le Château exploite plus de 80 hectares de vignes classées principalement en AOC Côtes de Provence et vinifie plus de 4000 HL de vin. Le domaine a diversifié ses activités pour développer l'œnotourisme avec des chambres d'hôtes, un caveau de vente, une visite de la cave, 2 bars à vin et des évènementiels tels que des mariages. Dans le cadre de son développement, notre client recherche un(e) : Assistant(e) commercial(e) polyvalent(e) H/F Poste sédentaire en CDI basé à Cotignac (83570) Vos missions : En étroite collaboration avec la direction, la production et le réseau de commercialisation, vous aurez en charge : - La gestion commerciale avec le suivi des bons de livraisons et de retours (affrètement et bordereaux transporteurs), de la facturation (vérification des devis, des factures, relance des paiements et rapprochement bancaire) et des commandes. - Le suivi de la clientèle locale, nationale et internationale. - La gestion des stocks en collaboration avec le caviste. - Faire participer les clients à la dégustation des vins et à la visite de la cave sur des périodes de forte influence.[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel d'exception, charismatique et méticuleux(se), pour incarner l'âme du W et orchestrer chaque service avec grâce et efficacité. Rémunération à partir de 2458.56€ brut/mois. Vos missions : L'art invisible du service parfait Sous la responsabilité du Responsable de Restaurant, vous serez l'ambassadeur(rice) de l'excellence à chaque instant. Vos défis ? Accueil et expérience client sur mesure : * Créer une première impression inoubliable : Accueil personnalisé, gestion des réservations, installation des clients avec discrétion et élégance. * Anticiper les besoins : Que ce soit pour un déjeuner express, un dîner romantique ou un repas de groupe, chaque détail doit être fluidifié. * Gérer les situations délicates avec diplomatie * Animer le service : Rythme, coordination entre la salle et la cuisine, sens du timing. Encadrement et formation de l'équipe : * Superviser et guider les serveurs, commis et runners (5 à 10 collaborateurs). * Former aux standards du W : Service des plats, connaissance des menus, art de la suggestion (accords mets-vins, spécialités du chef). * Maintenir une ambiance professionnelle et bienveillante :[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourbon-Lancy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant du Cloitre recherche un(e) serveur/serveuse barman pour la saison prochaine : Vos missions : - Assurer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, les ventes additionnelles, les opérations de remise en état de la salle et la plonge. - Mise en place, nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts, dressage des tables Accueil et service : - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets, proposition des suggestions du jour - Présentation de la carte des vins, conseil sur les vins et boissons - Présentation du vin et service des boissons, annonce ou transmission des commandes en cuisine - Service en salle : au bar et à table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Application des circuits pendant le service - Débarrasser et redresser des tables Relation avec la clientèle : - Écoute du client et réponse à ses questions - Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client Activités et compétences spécifiques[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : RESPONSABLE DE SALLE (H/F) Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura) Contrat : CDD Saisonnier (39h/semaine) Prise de poste : Mi-Avril 2026Salaire : 2200 à 2500 euros par mois. QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle est avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perchée en haut d'une falaise. Elle surplombe l'un des plus beaux et grands lacs du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ses méandres et son eau vert émeraude. Notre fierté ? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estivale : Filet de truite, pièce de bœuf, grandes salades et bien d'autres.Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire vivre ce lieu le temps d'une saison au milieu du Parc Naturel Régional du Haut-Jura. Instagram : lechaletdupontdelapyle Site internet : https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS Véritable chef d'orchestre de la salle, vous êtes le bras droit de la direction sur la partie service. Vous faites le lien entre la salle[...]

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